Pin
Send
Share
Send


Fakta o výživě: Servírovací velikost 1/2 manga (104 g)

  • Kalorií 70
  • Celkový tuk 0,5 g
Denní hodnota 1 procenta
  • Cholesterol 0 mg
Denní hodnota 0 procent
  • Sodík 0 mg
Denní hodnota 0 procent
  • Celkový obsah uhlohydrátů 17 g
Denní hodnota 6 procent
  • Dietní vlákno 1g
  • Cukry 16 g
  • Protein 0g
  • Vitamin A 40 procent denní hodnota
  • Vitamin C 15 procent denní hodnota
  • Denní hodnota vápníku 0 procent
  • Denní hodnota železa 0%

Procentuální denní hodnoty jsou založeny na 2 000 kaloriích. Denní hodnoty mohou být vyšší nebo nižší v závislosti na potřebách kalorií. Zdroj: Fakta o označování PMA.

Mango v kultuře

Kromě nutriční hodnoty a potěšení z chuti a zraku bylo mango v kultuře ctěno. Samo ovoce manga bylo nazýváno „králem ovoce“ a odkaz na manga jako „jídlo bohů“ lze nalézt v hinduistických Vedách. V Indii je mango považováno za strom splňující přání a často vnímáno jako symbol lásky a lásky a je obvykle spojeno s myšlenkami na plodnost a plodnost. Na svatebních obřadech mohou mít manželé mango listy, aby zajistili mnoho dětí a oznámili narození dítěte, sousedé zdobí dveře mangovými listy. Klenby domů mohou být také zdobeny manga, když nastane svatba nebo postaven nový dům.

Buddha byl řekl, aby měl rád meditaci v mangových hájích, a ve svaté dny jsou mangové větvičky používány Hindy k čištění zubů.

Mango je také populární v umění. Společným uměleckým motivem, paisleyským designem, který se nachází na indických textilech, je zobrazení manga. Byl to jeden z nejstarších vzorů, ne-li nejstarší, používaný evropským tkalcovským průmyslem. Francouzský impresionista Paul Gauguin také použil mango jako ohnisko některých známých obrazů.

Reference

  • Budhwar, K. 2002. Romance of Mango: Kompletní kniha krále ovoce. New Delhi: Penguin Books India.
  • Společnost F & S Produce. 2006. Fakta o výživě manga Načteno 1. srpna 2006.
  • Ismael, M. K. 2006. Mango: Král ovoce Zdraví a výživa Bawarchi. Načteno 1. srpna 2006.
  • Morton, J. F. 1987. Plody teplého podnebí. Miami: Creative Resource Systems.
  • Phytochemicals.info. 2006. Fytochemikálie, beta-krptozanthin Načteno 1. srpna 2006.

Pin
Send
Share
Send